马兰头拌香干 31 3 月, 2024 作者 tvmaru “一到春天我们市场上就有卖的马兰头，它有股淡淡的清香，用它来拌香干是我们春天餐桌上的时令菜！” 食材明细 主料 马兰头500g 香干10块 辅料 砂糖半小勺 盐少许 香油半勺 生抽2勺 咸鲜口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 马兰头拌香干的做法步骤 1 马兰头挑选干净，洗净 2 放人开水中汆水 3 捞出控干水分 4 把马兰头切成小丁 5 香干也焯一下水 6 把香干切成小丁 7 把切好的马兰头丁和香干丁放人碗里 8 加入少许盐、砂糖、生抽、香油 9 搅拌均匀即可装盘 10 成品图
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